Après une formation en danse classique au conservatoire de Nantes, Catherine se dirige vers le modern’jazz. Elle se forme auprès de chorégraphes de renommée internationale : Mat Mattox, Géraldine Amstrong, Wayne Barbaste, Bruce Taylor, Bruno Vandelli, Corinne Lanselle. Elle enrichit sa pratique en contemporain sous la houlette de Gigi Caciuleanu.
Catherine transmet depuis des années à ses élèves sa passion de la danse. Elle effectue un travail personnalisé mettant en exergue les potentialités de chacun de ses danseurs.